La Class IT am decis cu mult timp in urma sa ii incurajez pe colegii mei sa sustina cat mai multe prezentari la diferite evenimente. Indiferent ca sunt in fata unei audiente mici, mari sau foarte mari, indiferent de cine sunt organizate intalnirile, evenimentele sau conferintele, mi-am propus sa le dau incredere si sa ii incurajez sa isi invinga lipsa de experienta si sa vorbeasca.

Urmeaza un alt eveniment - Agora Technology Conference -  si ca de fiecare data revin cererile pentru tips&tricks. Nu sunt un expert insa pot vorbi din experienta - am livrat pana acum cateva zeci de prezentari, cu un feedback bun din partea audientei - si ca sa ma ajut pe mine cat si pe colegii mei o sa sumarizez cele mai importante lucruri pe care le urmaresc pentru o prezentare de succes.

Cel mai important lucru este sa te pregatesti temeinic inainte de prezentare. Principiul pe care il folosesc in general ca "Lipsa de experienta o compensezi prin pregatire" se aplica si aici, cu precizarea ca pregatirea este esentiala chiar si atunci cand ai adunat experienta doar ca proportia scade la 85% in loc de 95% in primul caz ! Ca sa parafrazez un principiu din real estate, unde cele mai importante trei lucruri importante sunt: locatia, locatia si... locatia, atunci cand ai de facut o prezentare cele mai importante trei lucruri sunt: pregatirea, pregatirea si... pregatirea.

Pregateste-te in primul rand relativ la audienta. Cine sunt? Ce nevoi au? Apoi de ce te asculta? Ce asteptari au de la tine? In final, de ce le vorbesti? Ce vrei sa obtii de la ei? Care este actiunea pe care o astepti in urma prezentarii? Pornind de aici va puteti concepe prezentarea care sa "atinga" audienta si sa obtineti rezultatele dorite. Sigur, e dificil si necesita timp si pregatire, insa daca vreti sa obtineti un rezultat de la audienta aceasta este singura cale !

Pregateste-te temeinic relativ la modalitatea prin care le vei atrage atentia inca de la inceput ! Exista varianta de a folosi o gluma la inceput, insa personal consider ca exista posibilitati mai potrivite:

1. Prezentati o problema care are nevoie de o solutie. De exemplu in zona in care activez: "Conform ultimului studiu CED in urmatorii 5 ani departamentele IT se vor reduce cu 75% ! O amenintare?"

2. Folositi o intrebare retorica apoi prezentati un obiectiv comun. De exemplu: "Cati din aceasta sala isi doresc sa castige mai mult cu 50%? Si eu imi doresc acelasi lucru si putem vedea impreuna care sunt solutiile daca imi acordati atentia dvs."

3. Daca doriti sa fiti mai plin de forta puteti intoarce afirmatia in sens contrar pentru a atrage atentia tuturor intr-un mod mai agresiv: "Conform evolutiei situatiei economice 20% din audienta prezenta isi va pierde job-ul in urmatoarele 12 luni".

4. Spuneti propria poveste. Mai ales in cadrul antreprenorilor functioneaza excelent. De exemplu in cazul meu: "In urma cu 5 ani de zile, exact in aceasta perioada eram in situatia de a lucra 18 ore/zi si aduceam bani de acasa pentru a sustine afacerea. Probabil ca daca cineva mi-ar fi oferit un job decent, as fi acceptat. Am gasit insa solutii de a trece peste aceasta situatie si sunt in aceasta seara pentru a impartasii cu dvs. experienta avuta".

5. Subliniati inca de la inceput beneficiul ce urmeaza sa fie obtinut in urma ascultarii prezentarii. De exemplu: "Am pregatit in aceasta seara 5 sfaturi concrete pentru companii mici si mijlocii prin care pot eficientiza activitatea si reduce costurile cu departamentul IT. In general cei care au urmat aceste recomandari au crescut eficienta sau au redus costurile cu pana la 30%".

Conecteaza-te cu audienta comunicandu-le ce aveti in comun. De exemplu, in cazul meu atunci cand discut cu oamenii de IT nu ezit niciodata sa le comunic ca in urma cu 10 ani am inceput ca administrator de retea ! Acum, comunica-le cat de incantat esti sa fii acolo si cat de mult apreciezi ca si-au investit timpul pentru a fi prezenti la eveniment pentru a te urmari.

Pregateste continutul astfel incat sa oferi balanta potrivita cu evenimentul intre oferirea de  informatii (lucruri pe care nu le cunoasteau inainte de eveniment si acum pot determina la o schimbare), persuasiune, inspiratie si motivatie (intrinseca) si umor.

Livreaza continutul in jurul a trei puncte importante ! Poti folosi mai putine chiar dar in nici un caz mai multe. Brian Tracy sugereaza la acest punct sa folosim tehnica numita PREP: Point Of View, Reasons for your Point of View, Examples, Point of View reinstataed ! Impartaseste astfel parerea ta, ofera argumente, adauga un exemplu si in final subliniaza din nou punctul tau de vedere.

Zambeste, alterneaza rational-emotional prin oferirea unei informatii intotdeauna alaturi de umor sau o fotografie astfel incat ca audienta sa isi tina active anbele emisfere cerebrale, pune intrebari audientei, fii entuziast, adreseaza-te "comunicand" vizual doar cu o persoana din sala la un moment dat pentru 5-10 cuvinte, opreste-te pentru a sublinia punctele importante, variaza ritmul si volumul discursului in functie de mesajul transmis, mai ales pentru punctele cheie ale prezentarii si foloseste comunicarea non-verbala in special miscarile trunchiului si a bratelor pentru a atrage atentia.

Repeta cat de mult te bucuri sa fii acolo, cat apreciezi audienta, ambianta sau locatia, parafrazeaza invitatii anteriori.

Adu un element la moda subliniind dorinta de a continua dialogul cu audienta prin folosirea social-media - Puteti gasi in ultimul slide retele sociale prin care putem continua discutia avuta." - dar inchide prezentarea cu o "chemare la actiune" puternica  De exemplu: "Doamnelor si domnilor, alaturati-va companiile care au reusit deja sa eficientizeze activitatea si sa reduca costurile asociate activitatii IT!

Pregateste-te repetand prezentarea in minte, in fata unei audiente familiare sau inregistreaz-o pe mobil si repeta pana cand tu ca cel mai critic critic esti multumit de rezultat.

Voi lasa in engleza cele mai importante trei reguli ale unei prezentari de succes pe care le-am invatat tot de la Brian Tracy:

1. Tell them what you're going to tell them, tell them and then tell them what you told them.

2. Have a good opening and a good closing and put them as close together as possible.

3. Be prepared, be brief and be seated !

Bafta !

Sigur, nu e acelasi lucru ca un training adevarat facut fata-in-fata de un trainer super adevarat (vezi @viorelpanaite) e un produs inferior pe un alt segment, insa de calitate buna.

L-am descoperit insa pe Brian Tracy !  Ce ma fascineaza la el? Tipul pare cu totul iesit din comun : pare ca  poate sa iti vanda orice, dar nu oricum: fara ca sa iti dai seama ca de fapt cumperi si sa te simti cel mai fericit pentru ca ti-a facut favoarea sa iti vanda tie.

Dincolo de sales skills are doua sesiuni interesante care vorbesc despre reusita in viata si care se bazeaza conform lui Brian Tracy pe 5 legi simple, 3 principii si stabilirea celui mai important obiectiv in viata, alaturi de 9 alte obiective secundare. Sunt de retinut.

Le-am gasit si pe Youtube, doar audio insa:

E un film social, stiu ca nu va asteptati la un blockbuster, insa am vrut sa fiu sigur de la inceput ca lamurim acest lucru. Trebuie sa va ganditi bine in ce stare de spirit va aflati si cu cine va duceti sa vedeti acest tip de filme. Am vazut oameni care au iesit din sala, probabil jigniti de limbaj.

Acum, cu adevarat interesant este distrugerea mitului, a perceptiei generale ca tipul de oameni asemanatori personajului personal: 'cu un fond bun', au ajuns intr-o anumita situatie dintr-un 'context de imprejurari' sau 'datorita mediului'. Se dovedeste ca de fapt sunt acolo pentru ca au luat constient decizia de a fi acolo !

Ce este mai interesant este ca sunt sigur ca fiecare am intalnit oameni asemanatori lui Silviu, personajul principal, aflat in puscarie pentru o fapta nespusa, insa cu un suflet bun, care si-a crescut singur fratele si care se indragosteste tacit de o studenta venita in practica pentru un studiu.

Iar pentru genul acesta de oameni am avut pe tot parcursul rularii filmului in minte un exemplu concret, de prieten din copilarie pe care il compar imediat cu Silviu si care a trecut exact prin aceeasi experienta. Exista un happy-end in cazul prietenului meu, din fericire a avut alaturi familia si prieteni care nu l-au mai lasat sa faca din nou aceeasi greseala, sa gandeasca ca 'eu cand vreau sa fluier... fluier' si i-au transformat destinul desi atunci cand vrea sa fluiere acum... trebuie sa se abtina.

Pentru ca asta e viata nu? Putem sa facem mereu doar ceea ce vrem?

De data aceasta, s-a intamplat astfel: a inceput proiectarea filmului dar pur si simplu se vedea atat de intunecat incat abia se putea distinge ce se intampla pe ecran, iar dupa 10 minute au oprit proiectia (bineinteles, fluiere in sala, ca in timpurile uitate cand se 'taiau' filmele) si s-a reluat in alte 15 minute in conditii mai bune. Mai bune, adica inca se vedea 'cu pureci'.

De fapt se vede si la 'bilete' unde troneaza un mare anunt ca au redus preturile ! Nu cred ca pot compensa insa lipsa de calitate. Cred ca ar merita un studiu de caz din punct de vedere al afacerii. Apropos, sunt turci?

Zen Sushi este locul potrivit sa incepeti cu sushi & stuff pentru ca e un loc linistit, intim, nepretentios in care puteti cere un sfat unui ospatar dragut si prietenos.

Locatia este intima, poti gasi 5-6 mese unde pot fi acomodate maxim 20 de persoane. Totul este curat si frumos amenajat in interior fara nici un fel de exagerari de design 'cu specific' cum gasesti in alte locatii.

Iar despre mancare doar la superlativ, mie imi plac preparatele ce folosesc doar peste crud, insa pentru a veni in confirmarea celor afirmate cu doua paragrafe mai inainte poate fi comandata si asa-zisa 'bucatarie calda' pentru cei mai noi in bucataria japoneza unde pestele preparat este cu atat mai bun cu cat este mai... crud. Aici, Marius a comandat 'Somon Teriyaki' si mi-a confirmat ca a fost foarte bun.

Am zis sa incerc sa il introduc pe prietenul meu si in zona 'wild' a bucatariei japoneze si a acceptat challenge-ul. Si pentru ca nu eram la prima vizita si stiam in detaliu deliciile casei am comandat pentru amandoi in cunostinta de cauza preferatele mele:

• 'Philadelphia Maki' - un rol cu crema de branza, mai soft ca pentru inceput
• 'Tuna Maki' - role clasice cu ton in interior invelite la exterior in orez dulce si savuros
• 'Spicy Tuna Tempura Maki' - un rol prajit, foarte interesant, suculent si surprinzator de savusor
• 'Sashimi Menu' - peste crud tocmai bun pentru cand cei obisnuiti cu bucatatia japoneza sau un test de trecut pentru cei la inceput
• 'Sunrise Maki' - amestec de ton, somon si lup de mare alaturi de avocado
• si pentru ca am vrut sa il dau cu totul gata am ales si 'Rainbow Maki' - un rol de orez invelit la exterior in peste, absolut delicios

A trebuit sa ma limitez pentru ca era destula mancare, pentru ca altfel as mai fi adaugat si altele.

Imediat dupa ce am dat comanda, la masa din spatele nostru a inceput roboteala in scopul realizarii preparatelor. Ce face farmecul bucatarie japoneze este ca poti vedea efectiv cum se prepara, iar Zen Sushi nu face exceptie. Poti vedea efectiv la masa de preparate cum prinde contur comanda data.

Proportional cu dimensiunea comenzii, a durat in jur de 15 minute si ne-a fost prezentat un platou frumos aranjat ce ne-a grabit sa punem mana pe bete si sa ne repezim asupra produselor. Au fost absolut delicioase, orezul era dulce si pufos, dar indeajuns de consistent pentru a nu se dezlipi de pe role, iar pestele a fost proaspat si plin de gust.

Eu stiam la ce sa ma astept si mi-a placut la fel de mult ca alta data, iar Marius s-a aratat foarte incantat. Nu stiu daca a fost doar dragut cu mine, insa inclin sa cred ca nu a fost asha avand in vedere ca m-a intrebat daca poate avea el si ultima rola ramasa, venind sa confirme ca locatia este una de exceptie.

Din pacate din punct de vedere geografic pozitia nu ajuta in mod exceptional, zona Budapesta desi foarte aproape de Unirii nefiind una ultra centrala. Cu toate acestea, eu consider Zen Sushi cel mai bun restaurant cu specific japonez din Bucuresti, Sushi Ko in zona Lipscani sau Benihana in Howard Johnson, Dorobanti fiind declarate invinse de micul restaurant din punct de vedere al mancarii si al servirii impecabile.

P.S. - Benihana merita luat in considerare in special insa pentru mesele de Teppanyaki, despre aceasta in post-ul urmator.

Restaurantul este la parterul unei cladiri de birouri, nu are mai mult de 12 mese si poate acomoda probabil in jur de 40-50 de persoane, spatiul este amenajat cu gust si inca de la intrare iti inspira o senzatie placuta de calitate. Era aproape gol in jur de ora unu atunci cand am ajuns asa ca am putut alege o masa placuta, la geam.

Prima surpriza a fost ca brunch-ul nu mai exista, probabil datorita lipsei de clienti se renuntase intre timp la aceasta forma de servire duminica. Am trecut rapid peste situatie si am comandat specialitatea casei Foie Gras si Tartar de Somon. Primul fel vine servit sub forma a doua felii ce par taiate dintr-un baton deja preparat, alaturi de o mica salata de varza dulce. Nu e rau, insa departe de ce te-ai astepta de la un preparat ce se vrea specialitatea casei.

Tartarul de somon insa este absolut delicios si desi ospatarul care ne-a servit a uitat sa aduca sosurile (direct in sticlele originale de la supermarket), dupa ce le-am cerut a rezultat un preparat savuros. Somonul este combinat cu mirodenii si cu verdeata proaspata iar stropit cu sosurile Winchestershire si soc de piper verde rezulta o combinatie care estompeaza  mirosul si gustul de peste si transforma totul intr-un fel de mancare care iti doresti sa nu se mai termine.

In ton cu locatia, chelnerul care ne-a servit e usor afectat de functia importanta pe care o detine si trebuie sa fii mai mult decat multumit si sa ii arati acest lucru pentru faptul ca te serveste la masa, usor in constrast cu cateva detalii ce afecteaza experienta in local, ca de exemplu faptul ca fresh-ul de portocale nu este stors in momentul comenzii si probabil ca este produs si tinut la frigider inainte sa fie servit, ceea ce se poate remarca in gustul acestuia usor fermentat.

Imi pare rau ca ne-am grabit si nu am mai putut continua cu felul principal, insa voi continua experienta ce a decurs cu plusuri si minusuri pentru a trage o concluzie asupra locului. In orice caz un lucru este sigur, asteptati-va pentru o cina de doua persoane sa va apropiati de 100 de Euro, cea ce face ca "Cantina lui Nicolai" sa fie unul din cele mai scumpe restaurante din Bucuresti. Daca puteti renunta usor la aceasta suma sau daca vreti sa impresionati pe cineva, s-ar putea sa fie exact locul potrivit pentru a petrece o seara, pentru a vedea si pentru a fi vazuti.

Ce as remarca in mod cu totul deosebit este procentul de folosire a serviciilor de Internet Banking, unde Romania este pe ultimul loc cu doar 19% penetrare. Prieteni, cunoscuti si ziaristi de succes, cred ca acest aspect e cel putin la fel de important si sublinierea acestuia in presa ne-ar ajuta sa ne focusam in directia corecta !

Continuand ideea, am participat la o intalnire a absolventilor ASEBUSS la care a participat Dominic Bruynseels (CEO BCR) si printre putinele cuvinte in limba romana pe care le-a rostit, alaturi de "Buna Ziua" si "La Revedere", au fost "Vorbim Mult si Facem Putin", acestea fiind si cuvintele cu care si-a inceput discursul. Nu m-am simtit deloc confortabil in sala ! Eu cel putin incerc in fiecare zi sa schimb acest lucru si multi din oamenii cu care lucrez sau pe care ii cunosc nu sunt in aceasta categorie.

Atunci, ce se intampla?

1) Nu am platit bilet pentru ca am asteptat cateva minute sa apara cineva care sa ne ia banii la masa cu scaun ce trona aproape de intrare, insa nimeni nu si-a facut aparitia si intr-un final ne-am indreptat inspre sala.

2) Costul biletului era modic (la jumatate fata de mall-uri) si existau doua categorii. Atentie: salariati - 12 lei si elevi/studenti/pensionari - 8 lei. Auzi, salariati, nu am mai auzit aceasta formulare dinainte de '89 ! Si cum faci dovada ca esti salariat? Sau de ce sa o faci? Daca esti somer, nu intri in sala pentru ca nu te incadrezi in nici o categorie? Sau, probabil ca nu am platit pentru ca sunt 'antreprenor' si m-au mirosit?

3) Cel putin inedit si de altfel foarte simpatic, in sala (la balcon unde am stat noi) isi facea veacul un catel grasut (sau catelusa, nu am verificat) de rasa maidaneza ce s-a alintat pana sa inceapa filmul cu jumatate dintre cinefili !

Restul sunt detalii, sala desi renovata de curand, probabil ca proiectul a fost facut de cineva fara experienta pentru ca peretii de langa ecran sunt albi ceea ce face ca imaginea proiectata sa se reflecte neplacut, exista un spatiu intre ecran si perete prin care vezi in spatele salii, iar luminile de veghe (de la scari si de pe perete) sunt deranjant de puternice dupa ce se stinge lumina principala.

Acum imi dau seama, intreaga seara de sambata s-a plasat acolo, filmul vazut - "Le Concert" - fiind in limba rusa cel putin jumatate la fel ca majoritatea filmelor din perioada amintita, sala completatand experienta filmului sau invers, poate ca asta a fost ideea.

1) "What We Do in Life, Echoes in Eternity"

2) "My name is Maximus Decimus Meridius, commander of the Armies of the North, General of the Felix Legions, loyal servant to the true emperor: Marcus Aurelius. Father to a murdered son, husband to a murdered wife. And I will have my vengeance. In this life or the next."

3) Favorita mea: "...they’re all about where people come from. The only thing that’s important is where someone’s going.” John Dillinger (Johnny Depp) in Public Enemies.

Nu intamplator doua dintre ele sunt din Gladiatorul, unul din filmele mele preferate.

Pentru cine vrea mai mult, AFI (American Film Institute) a realizat o lista cu cele mai faimoase 100 de citate din filme.

Acum, experienta avuta imi da ocazia sa deschid si o noua categorie "Pe urmele lui Peter Imre", categorie pe care o deschid cu placere acum desi am evitat sa o fac in trecut, cu toate ca m-am mai intersectat cu recomandarile "gurmandului" si alta data cu aceeasi... dezamagire. Pentru cei care nu il cunosc, Peter Imre mentine (cu destule scapari) o rubrica de review-uri de restaurante in Ziarul Financiar pe care obisnuiesc sa il citesc, alaturi de Financiarul - pacat ca Business Standard s-a prapadit pentru ca nu era rau de loc. Sunt voci care spun ca personajul face review-urile dupa cum primeste gratis de mancare prin diferite locatii si pana acum am tot evitat sa le dau crezare, insa experienta la Balcic a intrecut orice asteptare.

Prieteni, nu am crezut sa se intample intr-un restaurant in zilele noastre, insa am comandat Pui la Protap care era alterat ! Mirosea ingrozitor de la o distanta apreciabila si arata ca fratele Petreus pentru cei care inteleg ce vreau sa zic. Absolut incredibil.

Usurat acum de partea cea rea, sa o iau cu inceputul.

Locatia nu e rea si semnele initiale au fost bune. Fix jumatate era plina, cealalta jumatate astepta un botez. Am fost invitati usor superior la singura masa libera. Evident, era incantat de alegerea facuta si ma felicitam in gand pentru experienta pre Valentine's Day pe care urma sa o avem.

Masa draguta si curata, iar in jur destul zumzet. Pe masura ce ne familiarizam cu locul, mi-am dat seama ca motivul pentru care jumatate era plina era doar faptul ca in aceasta parte a locatiei, se "producea" un alt eveniment, de aceasta data o onomastica cu agitatia aferenta. Nu prevestea insa nimic din ce urma sa se intample.

Eu, imi facusem temele de acasa despre restaurant si dupa un scurt review al meniului am comandat Salata Balcic si Costite Marinate cu Garnitura Asortata. Roxana, a sugerat ospatarului Pui la Protap cu o ciorba, momentul in care s-a produs prima revelatie. Ospatarul, de altfel destul de nemultumit de job-ul lui dupa cum se manifesta, ne-a atentionat - uitandu-se la Roxana - ca portia contine un pui intreg, adica sugerand sa nu aruncam mancarea, ar fi pacat.

Acum, nu ca nu ar fi avut dreptate - uitandu-ma si eu la Roxana, insa la rugamintea de a comanda atunci jumatate de portie a replicat ca nu stie daca se poate, ci ne va spune daca e in regula, in functie de "in ce toane este bucatarul!". Acum, se pare ca am avut mai mult ghinion decat noroc pentru ca toanele l-au determinat sa ne aduca dupa vreo 40 de minute jumatate de portie insa efectiv alterata.

Salata Balcic comandata de mine era uscata si lipsita de gustul de legume savuroase pe care il astepti de la niste bulgari autentici. De fapt singurul lucru bun este lipia speciala cu cascaval sau branza deasupra, cam la nivelul unei patiserii bune de cartier, doar ca de 3 ori mai scumpa.

Despre puiul Roxanei nu ma mai repet, iar costitele mele au avut partea lor de surpriza. In primul rand ca in mintea mea, asteptam asa numitele spare ribs americane, costitele cu os pe care le infuleci curatand carnea de pe oase, atat de suculente si de delicioase. Numindu-se si marinate, eram absolut sigur ca nu pot gresi, ceea ce evident s-a intamplat - am gresit.

In farfuria din fata mea, tronau 4 felii (bucati) de costita din aceea pe care o cumperi pentru gratar de la supermarket, nicidecum ce ma asteptam. Bucatile, preparate la ceaun erau "crocante" in nici un caz marinate (foarte bine facute, aproape arse), alaturi de o garnitura anemica formata din cartofi la punga, rosii si castraveti (nu salata, ci direct pe farfurie) si o pleasca de piure de zacusta (din aceea, cea mai ieftina de la supermarket). Initial, am sperat ca am gresit eu cand am comandat si pentru ca ospatarul nostru disparuse de ceva vreme am intrebat o domnisoara ce ocupa aceeasi pozitie in organizatie daca ce am in fata este ceea ce se regaseste in meniu. Iar raspunsul ei a fost absolut genial: "Da, acestea sunt vestitele costite marinate !". Atentie, vestitele, nu altceva ! Atunci si acum, inca ma amuz copios la auzul replicii. Am zis sa incerc ca poate felul in care arata ma induce in eroare. Gresit, erau asa cum ma asteptam: tari, uscate de se mestecau greu iti ramaneau pe gat.

Evident ca am cerut nota si am plecat cat se poate de repede, fara nici un fel de manifestare a nemultumirii noastre, ceea ce cred ca li s-a parut extrem de ciudat, de altfel un picol ne-a intrebat daca nu vrem la pachet mancarea ramasa . Din ce am dedus din atitudinea lor pareau destul de resemnati, obisnuiti sa fie admonestati de clienti.

Prieteni, evitati locatia iar despre Peter Imre, luati recomandarile lui ca prognoza meteo, cu 37% sanse sa fie corecta, asa ca te intrebi daca nu e bine sa te pregatesti exact invers (de soare cand se anunta ploaie si invers).